3、在早市 ， 我们能够看到 ， 在售的干榛蘑数量并不多 。 一位商贩介绍说 ， 今年雨水大 ， 不收榛蘑 ， 所以干榛蘑数量相对少些 。 因此 ， 干榛蘑售价略高 ， 便宜的要每斤五六十元 ， 高的则达到每斤八九十元 。 “我家卖的干榛蘑都是小蘑菇 ， 剪根儿的 。 ”另一位专门卖山货的摊主告诉我们说道 ， 今年雨水大 ， 不少鲜榛蘑都烂在山里没收上来 ， 而且由于雨水大 ， 榛蘑晾晒也比较费劲儿 ， 晾晒过程中有的由于遇到雨天 ， 晒干的榛蘑品相不太好 ， 颜色发黑 。 这位摊主还表示 ， 去年就不收榛蘑 ， 今年也不收 ， 这就使得干榛蘑行情居高不下 。 像前两年 ， 品相好的干榛蘑也就卖到每斤五六十元 ， 便宜的不过每斤三四十元 。 Fmb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
4、我们注意到 ， 在售的干榛蘑有的品相的确不太好 ， 颜色发黑 ， 伞朵较大 ， 看起来比较碎 。 对此 ， 营养专家冯权提醒说 ， 正常情况下 ， 干榛蘑颜色应为黄黑色 ， 若榛蘑伞朵表面颜色发黑 ， 应该是被雨水浇了 ， 不影响吃 ， 而若伞朵内部发槽 ， 则说明榛蘑已被虫子叮咬 ， 出现变质现象 。 挑选干榛蘑除了看颜色外 ， 还要注意其形态 ， 如果将其放中塑料袋中 ， 上下晃动后 ， 塑料袋底部出现较多碎屑的话 ， 说明榛蘑品质已变差 ， 不建议选购了 。 另外 ， 食用前泡发干榛蘑 ， 不建议长时间用水浸泡 ， 可先用凉水洗干净后 ， 再用温水泡一会儿 ， 沥干水时 ， 不要用力攥干 ， 轻轻捞起来沥沥水即可 ， 以免使榛蘑的味道变淡 。 Fmb野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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湿榛蘑多少钱一斤1、都说了榛蘑是珍宝了 ， 被称为东北榛蘑 ， 那榛蘑肯定是特别的贵 ， 2015年因为东北干旱严重 ， 所以榛蘑价格上涨得厉害 ， 那最近的榛蘑价格是多少呢?r1x野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
2、这是榛蘑2018最新价格 。 东北野生榛蘑新鲜的是35元一斤 ， 至多一斤40多元 ， 不过这是在当地收购的价格 ， 在其他地方我们想要买到好的东北榛蘑 ， 价格几乎都是上百了 ， 最低的也是80元左右一斤 。 不少地方东北榛蘑也会卖40-60元左右一斤 ， 这与地域、产量以及品质不无关系 。 r1x野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
3、东北榛蘑是东北的主要特产之一 ， 故名东北榛蘑 。 它多生长在大兴安岭原始森林 ， 在吉林、河北、山西、甘肃、青海、四川、浙江、云南一带也有分布 。 在针叶树和阔叶树的根部 ， 我们都能看到它的身影 ， 每每7-8月就可以采收 。 r1x野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
4、榛蘑不常见 。 榛蘑是迄今为止无法人工培育的野生菌类 ， 是名副其实的山珍 。 吃榛蘑可以抵抗消化以及呼吸道感染的疾病 ， 还可以预防视力的减退 ， 建议长时间坐在电脑旁边工作的人群 ， 可以适当多吃榛蘑 ， 对眼睛起着保护的作用 。 r1x野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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