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鸡汤可以加什么食材炖1、枸杞 。 在炖鸡汤的时候放入几颗枸杞是非常好的， 枸杞本身有补气明目的作用， 而且枸杞的红色也会使得鸡汤看上去更加诱人， 更加有食欲 。 所以在炖鸡汤的时候可以放上一把枸杞， 这样不仅可以让鸡汤的菜品看上去更加夺目一些， 而且加入枸杞之后， 鸡汤的营养也会更加丰富， 同时枸杞在鸡汤当中泡炖之后吃上去也会非常的美味 。
2、玛卡 。 玛卡都说是男人女人的加油站， 尤其是男人吃可以有壮阳， 女人吃了有滋阴的作用， 所以在炖鸡汤的时候可以加入一些玛卡来炖会让鸡汤的营养更加丰富 。 码卡在炖的时候可以切成条或者切成片来炖， 这样的话会更加入味一些 。
3、香菇 。 菌类食品本身多吃就对身体非常的好， 而且香菇是菌类当中将营养价值比较高， 口感也比较好的一种菌类食物， 所以在炖鸡汤的时候可以放上一些香菇 。 这里所用的香菇尽量选择干香菇， 因为用干香菇炖出来的鸡汤会更香更好喝一些 。
4、虫草 。 虫草是价格非常高的滋补品， 可见它的营养价值是非常高的 。 因此在炖鸡汤的时候可以加入一些虫草， 这样会使得鸡汤喝上去更加鲜美， 而且混合着虫草的香味也会营养更加高一些， 用来滋补身体有事半功倍的效果， 所以在鸡汤里面加入虫草也是非常不错的 。
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炖鸡汤放什么材料好吃1、煲鸡汤可以放花椒， 大料， 生姜， 葱， 陈皮， 食盐便可 。 放入材料后， 不但营养味美， 还能增进食欲、助消化 。 也可以和很多食材以及药材搭配一起炖， 比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤， 可以提升鸡汤的鲜甜味， 还可以增加鸡汤的营养 。
2、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤， 不同的药材可以起到不同的滋补功效， 作为食补的药膳食用 。 鸡汤含有丰富的蛋白质， 矿物质等营养物质， 具有很好的滋补强身的功效， 是养生保健的食疗佳品 。
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