2、菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目 。 不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。 饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可 。
3、对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功 。 绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压 。
4、芹菜性寒凉,能去肝火、解肺胃郁热,容易“上火”的人常食有益 。 芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动 。 肝火旺盛者常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
5、柠檬是对护肝有着非常大的作用的,所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶 。 柠檬含丰富的维生素c,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角 。 喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑,还有降火的功效 。
6、西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝‘去火’ 。 而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡 。
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