什么是饧发「馒头饧发是什么意思」( 二 )


【什么是饧发「馒头饧发是什么意思」】4.我们来深抛一下“戗面馒头” 。 汉语词典里“戗面”解释为:揉进了干面粉的发面 。 其实这句话就很好解释了“戗面馒头”的做工 , 关键在于如何将干面粉揉进面团 , 这就是“戗面馒头”做法的独特之处 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐