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蒸锅能煮什么东西「蒸锅可以用来煮东西吗」( 二 )

小知识蒸锅能煮什么


3.只要明白生活中的常识 ， 基本操作和动手能力 ， 肯定懂得 ， 蒸饭肯定会熟 ， 并且很香 。 第一 ， 我们要明白 ， 蒸锅蒸饭的原理是隔水利用水蒸气把食用焖熟 ， 并且最大保留食材的味道和营养（比较有名的就是原味炖盅 ， 汤鲜味美） 。 第二 ， 普通百姓比较经常看到的蒸饭 ， 我大概分三种 ， 首先是木桶饭 ， 我想对农村有接触的话应该会知道 ， 木桶饭的制作原理 ， 也是属于蒸饭系列 ， 非常好吃 。 其次是蒸锅隔水炖饭 ， 现在应该比较少 ， 因为炖制时间比较长 ， 而且饭粒相对比较绵密 ， 年轻追求口感q弹的可能不是很喜欢 ， 我个人比较喜欢 ， 如果米比较好的话 。 最后一种就是以前食堂个人拿铝制饭盒 ， 自己要几两米交代给食堂的人制作 ， 这属于记忆中的味道 ， 现在年轻应该不知道了 。 第三 ， 中国的传统饮食文化博大精深 ， 蒸菜系列也是其中很重要的操作手法 ， 而且每个大菜系中都离不开蒸 ， 蒸菜如果不能把食物弄熟还怎么存在 ， 特别是中国南方 ， 以米饭为主食地区 ， 包括福建广东清蒸系列 ， 湖南湖北四川九蒸八扣的菜式 ， 江西江苏的原味原盅炖汤系列 ， 云南重庆的汽锅鸡等等 。 中华美食 ， 各地风土人情 ， 造就丰富多彩的饮食 ， 多走走 ， 多看看 ， 多感受 ， 希望国家强大 ， 民众安居乐业！！！
【蒸锅能煮什么东西「蒸锅可以用来煮东西吗」】4.蒸锅做菜其实是最有营养的 ， 因为不用煎不用炸 ， 这样很大程度上保留了食物本身的营养 。 适合做蒸菜而且还好吃的食谱有很多 ， 下面我列举一些自己经常做也认为很好吃的供您参考 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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