3.我要是晒鱼干就爱买青鱼 ， 海里的胖头鱼啥的都行 。 在就河鱼 ， 小鲤鱼啥的 ， 我侄子就爱钓鱼 ， 钓上来的鱼都给我了 ， 我就洗干净 ， 把桂皮 ， 八角花椒先用锅炒干 ， 拌适量盐把鱼给腌一下 ， 或者直接用盐腌也行 ， 腌好了买那种晒鱼用的网 ， 把鱼晒干 ， 吃的时候洗干净 ， 用油一煎再来个玉米面饼子！晒鱼一定要用网晒 ， 一定要密封好的网 ， 鱼不能贴在网边上啊 ， 不然不等晒干 ， 苍蝇拖家带口的就搬过来了！
【晒鱼干放什么材料「生晒鱼干要放什么材料」】4.鱼肉营养丰富 ， 但是不易保存 ， 为了保存时间长一些 ， 可以把鱼晒成鱼干 。 但是在晾晒过程中 ， 会有一些细菌侵入;还会招苍蝇 ， 导致生蛆 ， 因此晾晒鱼干的时候一定要注意防止生蛆 ， 否则造成浪费 。 在晒鱼的过程中 ， 可以把鱼用纱窗布罩上 ， 用夹子夹严实 。 这样苍蝇就进不去了 ， 不会生蛆;还有就是一定要有太阳和通风 ， 这样晒的鱼干速度快 ， 还可以防止发霉变质 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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