如何做板栗包子「板栗仁馅包子」( 二 )


2.在家就可以自制板栗酥 , 香甜酥脆 , 比花卷包子好吃 , 营养又解馋 。 平时我们一般都在外面买这种小饼吃 , 其实在家里就可以制作 , 新手也可以学会 , 接下来 , 我就把制作的详细步骤分享给大家了 , 喜欢吃板栗酥的朋友 , 可以参考一下 。
3.板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素 , 还有极高蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质 , 以及维生素C、BB2等 , 有健脾养胃、强身健体之效 。 在宝宝还嚼不动板栗的月龄里 , 又想宝宝摄入板栗的营养 , 这么做就对啦 。 其实做好的板栗泥 , 不仅加在米粉、粥里 。 还可以蒸/烤前几天发入口即溶的板栗糕 。 做包子馅、月饼馅、华夫饼馅、烙饼也是妥妥的哦~ 参考月龄:6个月-1岁半
4.第一步:买来的板栗 , 清洗干净 , 在板栗的背部切上十字花刀 , 便于后期脱壳 , 放入锅中 , 倒入刚好没过板栗的清水 , 大火烧开 , 煮25分钟左右 , 放入冷水中 , 利用热胀冷缩的原理 , 就能很容易地去除外壳 , 把板栗仁放入搅拌机中 , 导入350毫升的纯牛奶 , 打成板栗泥 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐