4.方法二：盐渍 。 做苦瓜菜肴前 ， 我们可以把苦瓜切成需要的形状 ， 然后洒上少许盐拌匀腌渍到苦瓜变软出水为宜 ， 并把腌出的水倒掉不用 。 盐腌渍不但可以减轻苦味 ， 还能让苦瓜保持其本色的清香味哦 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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