梦龙原料双标：欧洲浓缩奶中国用奶粉，联合利华称之为无妄之灾
2021年8月20日早上 ， #联合利华承认梦龙中外用料双标#登上微博热搜 ， 梦龙母公司联合利华中国区副总裁在微博回应 ， 称此次“梦龙双标”风波为“无妄之灾” ， 引起网友热议 。
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近日 ， 有网友在微博上发文质疑和路雪旗下产品梦龙冰淇淋 ， 指出其配料存在国内外双重标准的情况 。
据这位网友指出“国内版梦龙冰淇淋里是“植物油” ， 只有少量的奶粉 ， 而在欧洲生产的梦龙 ， 却是由牛奶制作而成” 。
微博博主“游戏打折情报”在自己的微博中发文 ， 质疑梦龙冰淇淋国内版和国外版使用的配料不一样 。 这条微博发出不久 ， 随即很快就登上了微博热搜 ， 引起网友极大关注 。
据微博博主“游戏打折情报”表示 ， 国内版梦龙冰淇淋的巧克力外皮下的冰淇淋 ， 由大比例的植物油制成 ， 只有少量的奶粉 ， 奶粉不到4% 。
这款冰淇淋中的大部分内含物 ， 都是没有经过氢化工序的“大比例植物油” 。
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根据我国冷冻饮品分类的标准 ， 梦龙在国内出售的冰淇淋属于“植脂型冰淇淋” ， 也就是主体部分的乳脂的含量低于2.2% 。 在欧洲生产 ， 在欧洲市场销售的冰淇淋产品梦龙 ， 却是用真正的牛奶制作的 。
根据梦龙各国官网同款产品配料表 ， 美、英等国配料表第一位大多为牛奶 ， 而菲律宾、印尼等国第一位为水 。
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国内和国内所生产的梦龙冰淇淋 ， 疑似采用不同配料的原料双标行为 ， 引发不少网友表示极大的不满 。
8月20日早上 ， 联合利华全球副总裁曾锡文承认 ， 中国用的是复原奶 ， 是奶粉加水；欧洲用的是水加浓缩奶 。 欧洲鲜奶难以运到中国来 ， 中国产的存在供应的问题 。
曾锡文表示 ， 造成这个无妄之灾的原因 ， 是中外用料不同系各国配料表表述差异所致：“欧洲方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成 ， 而中国方面使用的为饮用水加乳粉 。
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【梦龙原料双标：欧洲浓缩奶中国用奶粉，联合利华称之为无妄之灾】根据中国方面的相关规定 ， 饮用水被排在了第一位 。 而根据美国食品药品监督管理局的相关规定 ， 不论是牛奶、浓缩牛奶、复原乳 ， 还是奶粉 ， 均可以标注为‘MILK’ 。
曾锡文表示 ， “为了满足中国消费者口味 ， 中国市场的梦龙产品使用的巧克力要比欧洲梦龙产品多11% 。 ”并且还反问道 ， “多放这么多巧克力我们都不心疼 ， 还会在其他辅料上打主意？”
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其实梦龙原料双票事件 ， 在中国这并非是个例 。 进入中国销售市场的很多外资品牌 ， 都存在类似的问题 。 包括冰淇淋在内的冷冻产品行业内 ， 原料价格以及所在地相关的行业标准 ， 成为冷冻产品价格最为重要的影响因素 。
专家表示 ， 植脂的价格相对乳脂更便宜些 ， 包括椰子油等 ， 大部分都没有乳脂贵 。 用奶粉复原的奶 ， 在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下 ， 复原奶成本大概在8000到1万 ， 浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨 ， 之间的差距大概在3000元到4000元每吨 。
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椰子油主要是进口自马来西亚 ， 最贵一万两千元一吨 。 从新西兰或欧洲一些国家进口的乳脂 ， 价格一般在三万到三万五 ， 好的乳脂能在每吨四万元以上 。
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