什么饮料好喝又健康什么可以代替饮料有营养( 二 ) _生活百科

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5.牛奶绝对不能当水喝。

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6.果汁的营养远远不如新鲜水果。
鲜果汁确实是最接近新鲜水果的饮料，但是喝果汁不能代替吃水果。因为水果被榨成汁的时候，果肉和薄膜都被去掉了，只剩下果汁。在这个过程中，维生素C也会减少。果汁饮料一般都是高温杀菌，所以很多营养成分都流失了。此外，水果中的植物纤维也有利于健康，但这些植物纤维也是在榨汁过程中被去除的。所以果汁的营养和鲜果相差甚远，不能代替水果。虽然果汁含有大量的水，但它永远不能代替白开水。而且果汁饮料中或多或少都会添加添加剂，比如大量饮用，会对肠胃造成不良刺激，增加肾脏过滤负担。

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开水是
最好的饮品
白开水是最容易被忽视的、最普通、最廉价，也是最重要的平凡饮品，其具有其他高级饮料所无法代替的特异生理活性，容易透过细胞膜促进机体内的新陈代谢。
烧开水需沸腾3分钟为好
水烧开可把细菌杀死，除去对人体有害的物质。但是自来水在经过氯化处理后，氯与水中残留的有机物相互作用，形成卤代烃、氯仿等有毒的化合物。有研究表明当水温达到90℃时，卤代烃含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超过国家标准2倍；水温在达到100℃时，卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克；如果继续沸腾3分钟，这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克，达到饮用标准。因此，烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。
喝凉开水有益
所谓凉开水，就是将烧开的水倒入茶杯或水壶，盖上盖子，等其自然冷却到20～30℃时就成了一杯凉开水。研究发现，开水自然冷却后，水中的氯气含量要比一般的自然水降低50%，水的分子结构也会发生一些变化，水的表面张力、水的密度等理化性质都会有所改变，其生物活性比一般的自然水要高出4～5倍，与生物体内活细胞的水性相似，因而易于渗透细胞膜而被人体吸收，促进新陈代谢，增加血氧浓度，改善免疫功能，促进身体健康。
不宜喝“死水”
停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。据分析，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，也不宜用来刷牙漱口。专家提示人们，早晨拧开自来水龙头后，应当将这种有害的“死水”放掉，将水放出几升后（约一脸盆），方可食用。
【什么饮料好喝又健康什么可以代替饮料有营养】