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5.另起锅 ， 放入花生油 ， 加热 ， 然后放入蒜末和小米翻炒 ， 开始调味 ， 加盐 ， 放入香醋1勺 ， 酱油1勺 ， 再放入鸡粉2克翻炒 。
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6.把炸酱倒在我们刚刚准备好的生菜上 ， 然后就可以直接下锅吃了 。 一道营养美味的蚝油生菜就做好了 。
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雕刻技巧：
1.选择莴苣时 ， 要注意它的叶子 。 一般年纪大的颜色会特别深 ， 你能明显感觉到纤维很老了 。
【铁锅煮生菜发黑 生菜煮来水为什么是黑了】2.焯水是制作蚝油生菜的关键 。 我们通常像焯水一样焯水 。 如果你漂白它 ， 你必须有足够的时间来保持它的颜色 。
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