鸡蛋里面是红色的怎么回事 查鸡蛋里面为什么有红色水流出来( 二 )


【牙齿护理小贴士】每天刷牙两次 , 每次两分钟 , 可以帮助你拥有健康洁白的牙齿 。 顺着牙齿上下刷 , 比横着刷更干净 。

鸡蛋里面是红色的怎么回事 查鸡蛋里面为什么有红色水流出来

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会变色的火山蛋
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【材料】熟鸡蛋、多个杯子/罐子、小苏打、白醋、液体水彩、小刷子、勺子/夹子、托盘/其他防止液体溢出的容器 。
【玩法】1.把小苏打和颜料以2:1的比例混合均匀 , 用小刷子将厚浆涂在鸡蛋上 。 糊状物越厚 , 化学反应越好 。
2.在杯子中倒入半杯白醋 , 放在容器中 , 用勺子/夹子把涂色好的鸡蛋小心放进醋里 , 会出现炫酷的彩色火山喷发 。
3.泡沫不再喷涌时 , 用勺子/夹子把鸡蛋捞出来 , 会出现彩染一样的效果哇 。
【Tips】1.鸡蛋提前煮熟 。
2.“火山”下面垫上深容器 , 避免液体溢出 。
3.醋会腐蚀植物 , 做实验时远离家中的花花草草哦 。
【原理】小苏打和醋中的酸发生化学反应 , 产生二氧化碳气体 , 形成火山喷发的效果 。
鸡蛋里面是红色的怎么回事 查鸡蛋里面为什么有红色水流出来

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鸡蛋里面是红色的怎么回事 查鸡蛋里面为什么有红色水流出来

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鸡蛋里面是红色的怎么回事 查鸡蛋里面为什么有红色水流出来

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脱掉“衣服”的弹力蛋
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【材料】生鸡蛋、罐子、白醋、玉米糖浆/蜂蜜 。
【玩法1】1.生鸡蛋放入罐子 , 倒入能盖过鸡蛋的白醋 , 看看发生了什么?
2.鸡蛋上到处都是小气泡 , 慢慢浮到表面 , 静置;
3.一天后 , 棕色蛋的泡沫中出现了棕色的蛋壳残骸 , 蛋壳变薄啦;
3.三天后 , 蛋壳不见啦 , 小心取出鸡蛋 , 用小水流冲洗干净 。 鸡蛋变大啦!轻轻捏一捏 , 什么质感?对着光看一看 , 橡皮蛋里面有什么?试试在桌子上弹一弹鸡蛋呢 , 会怎样?(放一个托盘避免脏乱) 。
【原理】蛋壳主要成分是碳酸钙 , 与醋酸发生化学反应 , 逐渐被溶解 。 蛋壳就不见啦 。
为什么鸡蛋会变大呢?原来鸡蛋把醋里的水分吸进去了 , 这叫做渗透压原理 。
【玩法2】让弹力蛋收缩 。 把弹力蛋放入玉米糖浆/蜂蜜中 , 静置一天 , 鸡蛋缩水啦 , 皱巴巴 , 有些萎缩 , 颜色变深 。 能捏到里面硬硬的蛋黄 。
【原理】相反的渗透作用 , 玉米糖浆/蜂蜜中水很少 , 水分离开鸡蛋 。
【延伸思考】怎样能让萎缩的鸡蛋重新恢复弹性呢?(放入一杯水中静置一天 , 滴几滴食用色素还能染色哦) 。
【Tips】做实验前 , 让娃先预测结果;实验中记录下观察结果;实验后回顾一下 , 让娃说一说发生了什么 , 讨论一下为什么 , 记录下实验过程 。 这个完整的过程很像科学家的实验过程 , 能让家庭小实验最大程度锻炼娃的科学思维 。
还可以分时段拍照 , 配上文字描述 , 做成自己的实验小书 , 很有成就感哇 。

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