秋季吃什么粥最好养生？秋季喝啥粥最好，快看，别不当回事( 二 ) _生活百科

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3.加入切好的雪梨，继续煮2分钟左右。这时候雪梨的味道就软了。
4.碗中加入半碗水和1勺淀粉，搅拌均匀制成水淀粉，慢慢倒入锅中，煮沸后加入5冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化关火。
材料：莲藕1根，糯米1小碗，花生1颗，桂花少许，冰糖适量。
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1、糯米清洗干净，提前浸泡1小时，这样打出来的糊更细腻，口感更好，花生清洗干净，浸泡30分钟备用。
2、莲藕洗净后去皮，切成小块，将浸泡好的糯米、花生和莲藕块倒入豆浆机中，加入适量的清水，喜欢浓稠一些的口感可以少加一些水，根据自己的喜好来把控水的多少，然后按米糊键，大概20分钟就能打成细腻的米糊。

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3、利用余温加入适量的冰糖，搅拌均匀，使冰糖快速地融化于米糊中。
4、最后撒上少许的桂花，或者点缀上几颗枸杞，甘甜美味、滋润又好喝的莲藕糯米羹就做好了。
所需食材：大米小半碗、板栗10颗、鸡胸肉1块、干香菇1小把、小葱1根、姜1块、料酒半勺、胡椒粉小半勺、盐和鸡精适量。

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1、大米用清水淘洗干净后，用水浸泡10分钟，鸡胸肉加入盐水中浸泡5分钟，充分揉抓后用清水冲洗干净，控干水分切成厚片，再切成小块，干香菇提前用水泡开后切成片，姜切片，板栗去壳切块，小葱洗净切碎。
2、锅中加入适量的清水和浸泡过的大米，大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至大米开花。

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3、鸡肉中加入姜片、料酒、胡椒粉、盐和鸡精，揉抓均匀后加入1勺淀粉，揉抓均匀，腌制10分钟。
4、香菇下入米粥中，继续煮5分钟，此时香菇和板栗的香味已经煮出来了，腌好的鸡肉下入锅中煮5分钟左右，至鸡肉完全煮熟。
5、加入小半勺淀粉、适量的盐和鸡精进行调味，搅拌均匀后关火，撒上小葱碎，一锅鲜香营养的板栗香菇鸡肉粥就做好了。
所需食材：小米半碗、花生1把、白糖2勺、百合1把、玫瑰碎少量。

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1、小米用清水淘洗干净，用水浸泡1个小时，浸泡后的小米更容易出米油，花生和百合同样清洗干净，用水浸泡1个小时，小米和清水淘洗后，再用水浸泡，这样浸泡小米和花生的水可以直接倒入锅中，不浪费。
2、煮锅中加入适量的清水、浸泡过的花生一同加入锅中，大火煮开，这样最终煮出来的小米百合粥中的花生比较软糯。

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3、小米与浸泡过小米的水一同加入锅中，大火煮开后，转小火慢慢熬煮，大约30分钟左右，此时的小米粥已经煮出了米油。
4、加入浸泡好的百合，煮3分钟左右，已经可以闻到百合的清香，加入2勺白糖，搅拌至白糖完全溶于小米粥中即可出锅，撒上玫瑰花碎，一碗清香美味、色泽诱人的小米百合粥就做好了。
所用食材：松花蛋一个，里脊肉2两，大米小半碗，小葱1根，姜1小块，盐、胡椒粉适量。