存栏数下降的细分缘故也有许多 ， 譬如今年一季度尤甚的恐慌性集中抛售、疫情下农户的观望态度甚至收缩战略、受疫情影响的生猪扑杀等等 ， 但落脚点一定在现时与未来的供赠上 。
如前所述 ， 供赠是决心后续一切指标的源头 ， 而生猪存栏则是未来供赠的保障 ， 能繁母猪数量则最直接的体现了生猪生产能力 。具体而言 ， 一头能繁母猪一年可产仔猪约20头左右 ， 即每年每头母猪断奶仔猪数(PSY)指标 。随着技术管理水平提升、死亡率降低、经营效率提升 ， 这一数字可以增添 。普通散户养殖的PSY低于20 ， 规模养殖企业可以达到22-23 ， 目前温氏股份年报披露种猪PSY可达到24左右 。
基于我国散养为主的结构 ， 技术管理水平相对稳定 ， 所以能繁母猪数可基本反映未来生猪的供应能力 。而能繁母猪数量在经历大幅归落后 ， 想恢重出首席批能繁母猪则需要半年以上的光阴 ， 待到首席批生猪出栏则又需要经历4个月的孕育期、1个月的哺乳、1个月的保育及4个月的育肥期 ， 即10个月的光阴 ， 所以说 ， 当前的供赠缺口依然存在 ， 并预期将持续一年以上的光阴 。
据大畜牧对官方数据的统计 ， 2018年5个月共发生非瘟疫情99起 ， 2019年1-8月发生54起 。截至2019年6月30日 ， 全国已有31个省份发生非洲猪瘟共143起疫情 ， 其中家猪140起 ， 野猪3起;全国累计扑杀生猪112.9万头 。截至2019年 ， 全国已有31个省份发生非洲猪瘟共150起疫情 ， 其中家猪147起 ， 野猪3起;全国累计扑杀生猪116万头 。截至2019年8月31日 ， 全国已有31个省份发生非洲猪瘟疫情共153起 ， 其中家猪150起 ， 野猪3起;全国累计扑杀生猪116万头 。
在国家强力监管管理下 ， 可以看到疫情的发展势头正在减弱 ， 解禁的省份也在逐渐增多 。今年以来 ， 除4月份外 ， 其他5个月新发生疫情数均保持在个位数 。不过产生的现时缺口仍是可以确认的 ， 要是按照每头猪200斤来计算 ， 受到疫情直接影响将产生11.6万吨的供赠缺口 ， 而这也只是缺口的一个折射 ， 生产力及信心的恢重则是关键 。
另外 ， 猪瘟疫苗也是恢重农户重养、扩大产能解决供赠缺口的一个关键性因素 。
据央视新闻 ， 中国农科院10日发布消息称 ， 我国非洲猪瘟疫苗研制在今年4月实验室研究工作取得成功后 ， 8月疫苗研制工作又取得了新的重要发展 。一株双基因缺失弱毒活疫苗已尽成了实验室安全评估与有效试验 ， 打破了规模化生产技术瓶颈 ， 近期已向农业农村部提出生物安全评价申请 ， 即将陷入临床试验阶段 。临床试验阶段是药品研制流程中最为重要的环节 ， 风险极大 ， 结果不断定性高 。且随后通过临床试验的新兽药仍需进行申请注册及重核试验卜上市 ， 仍存在一定时滞 。且从目前世界范围看 ， 尚未有有效的防治手段 ， 所以供赠缺口将持续一定光阴 。
猪肉概念股的投资机会
猪肉股股价与企业业绩的关系密切 。
由于正邦科技上市光阴较长 ， 以正邦科技代表猪肉股组合察看股价与猪肉价格变动趋势 。界面商学院以100为基点计算了近十年正邦科技股票的表现和其相对于上证指数的超额收益 。可以看到 ， 在此前描述的光阴窗口内 ， 猪肉价格上升、业绩上升的区间内猪肉股表现优秀 ， 在猪价下滑的区间内 ， 市场表现平平 。
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