采访人员走访周边几家种猪场知道到 ， 目前一头仔猪的销售价格普遍都在七百元左右 ， 而且供不应求 。养殖户告诉采访人员 ， 去年猪价低迷让他们亏了不少 ， 现在生猪出栏价格大幅上涨让他们看到了补归损失的机会 ， 购买仔猪扩大规模就成为养殖户的首选 。
山东省庆云县生猪技术服务经理 孙会涛：现在需求比较大 ， 从过年后已经上了三千头小猪了 ， 还有一些养猪场想抓小猪抓不着 。
采访人员知道到 ， 自去年8月份以来 ， 能繁母猪的存栏同比降幅逐月扩大 ， 据农业农村部对400个县定点监测 ， 3月份能繁母猪存栏环比下降2.3% ， 同比下降21% ， 同比降幅达到了近10年来最大值 ， 尤其是一些主产区减产幅度更大 。
受能繁母猪产能持续下降影响 ， 2019年猪肉产量预计下降6.7% ， 为5040万吨 ， 猪价将处于上升通道 。
未来涨价力度仍将取决于终端的需求
归顾过去一个月 ， 猪价陷入了阶轧长的清理期 。全国多数地区恐慌性出栏较之前有所减弱 ， 市场适重猪源缺乏的情况依然存在 ， 但是屠宰企业濒临集中整顿 ， 库存冻肉病毒携带查验向来在进行中 。
4月末 ， 农业农村部进一步出台屠宰企业的监管政策 ， 明确工作进度 ， 表现了对于屠宰企业整改的决心 。银河期货以为此举目的或主要为了尽善屠宰企业的集中管制与备案 ， 为未来的跨区调运做前置准备 ， 实现“调猪”向“调肉”转换的有效衔接 。
受屠宰企业贸易活动的减少 ， 猪价颠簸下行 。银河期货以为 ， 陷入5月份以后 ， 整改或将持续 ， 但冻肉库存的消化也对贸易有所修重 ， 猪价上涨压力得到缓解 。当前市场普遍反应 ， 适重猪源供应量显然不足 ， 屠企采购艰难 ， 后续约摸率走提价保量的路线 ， 但值得注意的是 ， 当前屠宰利润已维持在历史同期的较低水平 ， 银河期货以为后续猪价或有上涨 ， 但受制屠宰利润的不断压缩 ， 未来涨幅仍将取决于终端消费的接受度 。
【猪肉销量下降30%!5月猪价还能涨吗?】
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