什么人吃蛏子容易过敏对蛏子过敏的人群 本身对蛏子过敏的人群不能食用蛏子 ， 会出现很明显的过敏现象 。
敏感体质的人群 蛏子是海鲜的一种 ， 蛋白质和水分含量高 ， 易被细菌滋生分解成组胺等成分 ， 本身体质敏感的人群食用了富含组胺的蛏子也会出现过敏的情况 。
正在过敏的人群 正在过敏的人群本身处于免疫异常的情况 ， 食用以前不过敏的蛏子 ， 也有可能会出现过敏的情况 ， 并且引发超敏反应 。
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