1、池塘选择
池塘选择以养殖河蟹为主,要求水源充足,水质条件良好,池底平坦,底质以砂石或硬质土底为好,无渗漏,进排水方便,蟹池的进、排水总渠应分开,进、排水口应用双层密网防逃,同时也能有效地防止蛙卵、野杂鱼卵及幼体进入池塘危害蜕壳虾蟹;为了防止夏天雨季冲毁堤埂,可以开设一个溢水口,溢水口也用双层密网过滤,防止幼虾幼蟹乘机顶水逃走 。
对于面积10亩以下的河蟹池,应改平底型为环沟型或井字型,池塘中间要多做几条塘中埂,埂与埂间的位置交错开,埂宽30cm即可,只要略微露出水面即可 。对于面积10亩以上的河蟹池,应改平底型为交错沟型 。这些池塘改造工作应结合年底清塘清淤时一起进行 。
2、防逃设施
无论是养殖龙虾还是河蟹,防逃设施是必不可少的一环 。防逃设施常用的有两种:
(1)安插高45cm的硬质钙塑板作为防逃板,注意四角应做成弧形,防止小龙虾沿夹角攀爬外逃 。
(2)是采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃,既可防止小龙虾逃逸,又可防止敌害生物进入伤害幼虾 。
3、隐蔽设施
池塘中要有足够的隐蔽物,可以设置竹筒、瓦片、网片、砖块、石块、竹排、塑料筒、人工洞穴等隐蔽物体供其栖息穴居,一般每亩要设置3000个以上的人工巢穴 。
4、池塘清整、消毒
池塘要做好平整塘底,清整塘埂的工作,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏 。对旧塘进行清除淤泥、晒塘和消毒工作,可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等,争食的野杂鱼类及一些致病菌 。
5、种植水草
“蟹大小,看水草”、“虾多少,看水草”,在水草多的池塘养殖河蟹和小龙虾的成活率就非常高 。水草是小龙虾和河蟹隐蔽、栖息、蜕皮生长的理想场所,水草也能净化水质,减低水体的肥度,对提高水体透明度,促使水环境清新有重要作用 。同时,在养殖过程中,有可能发生投喂饲料不足的情况,由于河蟹和龙虾都会摄食部分水草,因此水草也可作为河蟹和小龙虾的补充饲料 。要保证蟹池中水草的种植量,水草覆盖面积要占整个池塘面积的50%以上,这样可将河蟹和龙虾相互之间的影响降到最低 。小龙虾和河蟹最好在蟹池中水草长起来后再放入 。
6、投放螺蛳
螺蛳是河蟹和小龙虾很重要的动物性饵料,在放养前必须放足鲜活的螺蛳,每亩放养在200~400千克,投放螺蛳一方面可以净化底质,另一方面可以补充动物性饵料,还有一点就是螺蛳肉被吃完后留下的壳可
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