食用方法：取羊腿肉１０００克，枸杞２０克，清汤２０００克 。将羊肉清洗感觉，放入沸水锅中煮透，再丢入冷水中洗去血沫，切成肉块，取适量生姜切片，葱切断，再丢入铁锅烧热，投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒透后再放入砂锅中，加枸杞，清汤和适量食盐，葱段，用武火煮沸，撇去浮沫后再用文火炖煮，以羊肉熟烂为度，拣去葱，姜，加味精调味食用 。次方有益精明目，补肾温中的功效，用于治疗脾肾亏虚，性欲减退，阳萎早泄等症 。
韭菜韭菜性味辛温，入脾，胃，肾经，含挥发油，挥发性酶，激素样物质，纤维素，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，尼克酸，维生素Ａ，维生素Ｂ，维生素Ｃ，苦味质，甙类，钙，铁，磷等成分，具有补肾助阳，健脾暖胃的功效，适宜于治疗脾胃虚寒，肾阳不足，阳萎，早泄，伴见腰膝酸冷，腹中冷痛，大便泄泻或秘结，小便频数等症 。
食用方法：取新鲜韭菜６０克，粳米１００克，将韭菜洗净，切成细段，粳米淘洗干净，放入锅中，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬１０分钟，放入韭菜和少量精盐，继续煎熬１０－２０分钟，以米烂熟为度，现煮现吃，不宜隔夜 。次方有温肾固精，健脾暖胃的功效，用于治疗脾肾阳虚，胃气虚寒，腰膝酸冷，小便频数，阳萎早泄，遗精白浊，腹中冷痛，虚寒泻痢或便秘症状 。
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