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大救驾1、祖国地大物博， 幅员辽阔， 光是叫大救驾的食品就不止一种 。 安徽版传说：大救驾， 救的可不是落难逃亡皇帝， 而是开国皇帝赵匡胤 。 关于这个大救驾的传说有多个版本， 有说赵匡胤攻城久攻不下急病了， 吃了这种小点心， 病愈攻城成功 。 也有说赵匡胤攻城后疲劳过度生病了， 吃了这个点心， 病好了 。 听起来不是点心， 而是仙丹了 。 赵匡胤黄袍加身后怀念这个点心， 就命名为“大救驾” 。 总之都和赵匡胤有关 。 其实也就是一种酥皮点心， 只是不用烘焙， 而是油炸 。 云南版传说：“大救驾”是腾冲饵块的一个御名 。 清初， 吴三桂率清军打进昆明， 全城一片混乱， 永历皇帝的小朝廷逃向滇西， 清军紧追不舍 。 农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲， 自己率军拦击清军 。 永历皇帝逃到腾冲时， 天色已晚， 在一个小村子住下来 。 走了一天山路， 早已疲惫不堪， 饥饿难忍 。 主人为了图方便， 炒了一盘饵块送上 。 永历皇帝吃后赞不绝口地说：“炒饵块救了我的大驾了 。 ”从此， 腾冲饵块闻名一时， 并改名“大救驾” 。 安徽油炸点心版大救驾做法：材料：总共面粉2斤油酥：6两猪油+8两面油皮：6两水+5钱油+2斤面馅心（40个生坯的量）：绵白糖2斤、金桔5钱、青红丝各8钱、猪油1两、桃仁5钱 。 桔皮酱+核桃仁+白糖， 搅拌均匀；油酥是2杯面， 加猪油和成柔软面团 。 油皮是3杯面加适量猪油和水， 和成软硬度和油酥一样的面团 。 至于软硬度就是坊间流传的如耳垂般柔软；油酥和油皮都搓成长条；油皮切成一个个的剂子， 共18个；油酥同上， 切的数目一致；油皮按成片， 包裹油酥， 用虎口托着捏拢；捏好的面团按扁， 擀开；三折；再擀开， 卷起来；卷好用湿布盖上， 防止表皮变硬， 我放在锅里， 盖上锅盖， 用一个拿一个；卷好的剂子一切两半；压扁；刀口朝外， 包馅 。 馅不要太多；像包月饼一样包好， 再按扁；中间按凹下去， 四周略高；油炸：凉油下锅， 炸至金黄色捞起， 控油， 一个大救驾就制作完成了 。 大救驾是明酥， 经油炸后， 层次分明， 经典的造型是呈激流漩涡状 。 还可以做烤箱版的大救驾 。 不想吃太多油炸的， 就烤了吃 。 200℃， 30-40分钟 。 时间不能太长 。 表面刷蛋液， 涂油 。 烤的和炸的截然不同， 炸的中间凹， 烤的就鼓起来了 。 主要是口感不一样， 炸的酥脆， 烤的偏干， 只焦不酥， 但不油腻 。
明朝 闭关锁国1、腾冲古称乘象国， 越赕， 滕冲府， 腾越州 。 高黎贡山将印度洋吹来的湿气阻住， 山下的腾冲便水土丰沃 。 现腾冲有18个乡镇， 220个行政村， 2670个村民小组， 2686个自然村， 在火山灰的优质土壤热海热气蒸腾之下， 大小春粮豆面积达到了1241515亩， 在中原农业地区所看到的农作物腾冲都有 。 腾冲货中有一个奇葩， 腾冲饵丝系列， 应算是腾冲真正的历史老土系列 。
2、朱由榔(1623年11月1日－1662年6月1日)， 男， 汉族， 北直隶顺天府大兴县(今北京市东城区)人， 明神宗朱翊钧之孙， 桂端王朱常瀛之子， 南明末代皇帝(1646年12月24日－1662年6月1日) 。 天启三年(1623年)， 生于桂王府(京邸)， 隆武二年(1646年)袭封桂王 。 隆武二年(1646年)， 在肇庆称监国 。 同年十一月十八日宣布即皇帝位， 改第二年为永历元年 。 朱由榔倚杖大西军余部李定国、孙可望等在西南一隅抵抗清朝， 因此维持时间较长 。 永历十五年(1661年)， 清军攻入云南， 朱由榔逃到缅甸曼德勒， 被缅王收留 。 后来吴三桂攻入缅甸， 缅王将其献与吴三桂， 永历十六年(1662年)6月在昆明被绞死， 终年40岁， 在位16年 。 葬于贵州 。
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