用法：将上3味各洗净，微炒；击碎，用生绢小袋盛之，煮作汤，代茶水啜用 。
说明：紫苏子降气行痰，白芥子畅隔除痰，莱菔子消食化痰，使气顺痰消，咳逆自平 。
10、清热枇杷叶茶 食材：鲜枇杷叶30g、淡竹叶15g 。
功效：咳嗽，肺热型 。症见肺热咳嗽，咽燥不适，声音嘶哑 。
用法：将鲜枇杷叶刷去绒毛，与淡竹叶同洗净，切细 。放入保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，饮用前可酌加白砂糖或冰糖，代茶频饮 。1日1剂 。
说明：本方中枇杷叶性味苦凉无毒，有清肺和胃、降气化痰的功效 。
11、润燥冬瓜蜜茶 食材：冬瓜皮15g、蜂蜜20g 。
功效：咳嗽，燥热型 。症见秋燥干咳无痰，咽喉燥痛 。
用法：将经霜的冬瓜皮洗净切细，置保温杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后去渣，调入蜂蜜10g，分次代茶饮 。
说明：方中冬瓜皮能利水消肿，消痰 。传统蜜饯食品中的冬瓜糖是以冬瓜瓢浸糖晒干而成，有润肺化痰止咳功用 。本方以冬瓜皮与蜂蜜同泡茶饮，方法简便，具有同样效果 。
食疗化痰需注意1、分辨有痰病因，对症食疗 风寒感冒咳嗽有痰
初期为干咳，痰量逐渐增多，渐成粘液脓性痰 。治疗不彻底容易转为慢性支气管炎，以持续性咳嗽为主，多月不愈，早晚加重，尤以夜间为明显 。痰量或多或少，以咳出为快 。
肺热咳嗽有痰
肺热咳嗽主要症状之一为反复咳嗽，常伴有恶寒发热，咳嗽胸痛，痰少而粘，呼吸不利、口干咽燥，舌苔薄黄 。部分还伴有胸胁隐痛、气短乏力、自汗盗汗，低热或潮热，面色少华，形体消瘦等症状 。
肺燥咳嗽有痰
燥邪伤肺所致的咳嗽 。其证咳嗽痰少，喉中声哑，烦渴引饮，大便秘涩，肌肤干燥 。临床主要表现为反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻、少津 。治宜清燥润肺，用清燥救肺汤等 。
2、日常痰多护理 （1）拍背
使用拍背法不仅能促使患者肺部和支气管内的痰液松动，向大气管引流并排出，而且还能促进心脏和肺部的血液循环，有利于支气管炎症的吸收，使疾病能尽早痊愈 。具体方法如下：
1、手握空拳拍打患者的后背 。
2、拍打的力量不宜过大，要从上到下，依次进行，每次拍3—5分钟，每日拍2—3次 。
（2）足浴
无论是宝宝还是大人，如果是风寒咳嗽有痰的，可以通过泡脚足浴，在泡脚的水中加入几片姜片，来祛寒止咳，同时家长可适当按摩宝宝的足底，加快血液循环，帮助寒气散除 。
（3）蒸汽法
这是很多爸妈都用过的方法，即将沸水倒入一大口罐或茶杯中，抱起宝宝，使其口鼻对着升起的水蒸气并吸放，可使痰液变稀利于拍背咳出，同时这种方法还可减轻气管与支气管黏膜的充血和水肿，减少咳嗽 。但千万要小心烫伤，避免发生意外 。
（4）多喝水
咳嗽有痰时，要多喝温热的白开水，充足的水分能有效地帮助稀释痰液，有利于痰液的咳出，饮食上也要尽量清淡 。
3、食疗不可作为治病药物 采用食疗的方法化痰，只能作为患者病情的辅助治疗手段，建议咳嗽有痰严重的患者还是及时就医为宜，以免拖延病情，对病情恢复不利 。
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