包子蒸多久可以熟1、蒸包子所需的时间 ， 不能一概而论 ， 因为包子馅存在着差异 ， 包子的大小存在着差异 。 一般情况下 ， 像小笼包那样大小的包子 ， 需要蒸10分钟左右；比较大的包子 ， 需要蒸15~20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子 ， 需要20分钟左右 。
2、蒸包子技巧：做好的包子放到蒸锅中时 ， 盖上锅盖 ， 先用大火煮开 ， 蒸大概30分钟的时间 ， 这时候先将火关掉 ， 不要揭开锅盖 ， 用锅中余温焖煮5分钟 ， 随后再将锅盖揭开 ， 这样蒸出来的包子就会非常的香软不塌陷 。
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