哪一种艾草可以做青团除了艾草还有什么可以做青团( 二 ) _正宗的青团是用什么做的

3、碗中加入250克糯米粉、100克大米粉，用艾草汁和面，搅匀和成面团。
4、案板撒干面粉，挤上豆沙，整理成长条，揪成剂子搓圆，面团同样分剂子揉圆，压扁包入豆沙，收口揉圆。
5、放上蒸屉，水开上锅，大火蒸15分钟即可。
青团要加热吃吗根据个人喜好决定。
一般自己在家制作的青团，制作过程中是需要加热蒸熟的，蒸熟后就可以吃，而市面上买的大多是熟青团，熟青团冷了也可以吃，不需要加热，但是加热后口感更软糯，艾草的香味也更加浓厚，因此，生活中大多数人都是加热后再吃。
【哪一种艾草可以做青团除了艾草还有什么可以做青团】 不过青团为冷食美食，蒸熟后可以在冰箱里冷藏放一周左右，从冰箱拿出后降至常温也可以冷吃。