牛奶牛奶中的营养非常的丰富 ， 可以说牛奶是一种完美的饮品 ， 并且经过研究发现 ， 牛奶同样具有很好的养胃功效 。
牛奶的主要作用有补肺胃 ， 生津液 ， 润大肠的功效 ， 对于阴虚胃痛 ， 津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现 ， 牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
山药中医认为 ， 山药味甘、性平 ， 具有健脾益胃 ， 补肺固肾等作用 。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症 。
现代药理学研究发现 ， 山药含淀粉酶、多酚氧化酶等 ， 有利于肠胃消化吸收功能 ， 适宜于慢性胃炎、肠炎 ， 糖尿病及病后虚弱者 。山药有收涩作用 ， 大便燥结及邪实者不宜食用 。
胡萝卜胡萝卜性味甘平 ， 中国医学认为它“下气补中 ， 利脾膈 ， 润肠胃 ， 安五脏 ， 有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A ， 能明目养神 ， 增强抵抗力 ， 防治呼吸道疾病 。
胡萝卜素属脂溶性 ， 和肉一起炖最合适 ， 既达到暖胃目的 ， 又吸收了炖肉的香气 ， 味道更好 。
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