4.早餐有1种核桃、杏仁、花生等坚果 ， 得15分；如果吃两种或混合果仁 ， 得20分 。
把晚餐看电视时吃的坚果移到早餐来 ， 吃1汤匙杏仁、松子或者花生 ， 不会造成肥胖却能提高早餐质量 。果仁美味可口 ， 富含维生素E和钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质 ， 能延缓血糖反应并有利于心脏健康 。
5.采用油炸的烹调方式 ， 请从总分中扣15分；如用烧烤或熏制的烹饪方法 ， 也扣15分 。
油炸不仅会使营养成分遭到破坏 ， 含有较高的脂肪和能量 ， 还会产生多种有毒致癌物质 。因此为了保障安全 ， 维护营养 ， 最好选择蒸、煮、烤等烹饪方式 。
没吃早餐 ， 得0分 。
美味早餐推荐：一只全麦馒头切成几片 ， 两片中间抹上少量一点沙拉酱 ， 夹入切碎的核桃仁、松子仁；另两片中夹入切碎的煮鸡蛋和一片生菜 ， 做成简易坚果鸡蛋三明治 ， 配上豆浆或牛奶 ， 味道真的超好哦！不信的朋友自己试试！
吃到丰富又舒服的早餐 ， 不仅能扛到12点都精力饱满 ， 而且一天都会让人感觉舒心、幸福 。它的长远效益 ， 是让人们活力十足 ， 还能远离糖尿病和冠心病 。只需小小努力 ， 对自己好一点 ， 让生命质量高一点 ， 何乐而不为呢？
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