解读十大健康养生误区你不可不知( 三 )


误区九:巧克力对人的健康没有好处
一直以来人们认为巧克力是一种最典型的可使人发胖的食品 。但最新的研究表明 , 巧克力对人也有有益的一面 。可可豆富含一种被称做黄酮醇的物质,这种物质可促进人的身体健康 。美国饮食疗法协会的女发言人凯瑟琳-泰玛德格说:“巧克力对人的心脏大有益处 。巧克力有放松血管的作用 。它可能还有降低血压以及减少血管阻塞的作用 。这种作用类似阿司匹林 , 可降低心脏病的发生率 。”红酒、绿茶、苹果和洋葱中也含有黄酮醇,这种物质在可可豆中的含量很高,但在制作巧克力的过程中黄酮醇被剔除掉了,因为它们味道很苦,会影响巧克力的口感 。
在巧克力制造商没有测出巧克力中的含量并将其标在包装袋上前,如果你想获得对健康最有益处的巧克力,饮用可可粉不失为一个好的选择 。泰玛德格说:“如果你想购买没有经过深加工的巧克力,那就选择颜色最深的巧克力,以及可可含量最高和热量最小的巧克力 。”坏消息是,因为巧克力中糖分和脂肪的含量很高,所以巧克力不是一种健康食品 。如果你真的想从中获益,每次只食用一盎司的深色巧克力 。
误区十:复仇的感觉是甜蜜的
美国广播公司著名节目主持人约翰-司托索这样看待复仇:在电影中人们赞美复仇,我非常喜欢看电影中复仇成功那一刻 。看到坏蛋受到了应得的惩罚使人顿生快意 。但是复仇的滋味真的是甜蜜的吗?斯坦福大学心理学家弗瑞德-路斯金说,宽恕他人的感觉是更甜蜜的 。
许多研究表明对他人怀有敌意会产生很多负面影响 。路斯金说:“它容易导致人患上心脏病和一些与压力有关的疾病 , 还会使血压升高 。伤害他人的念头就像自己服毒,最终自己也同样会受到伤害 。”在遭遇不幸后,产生复仇心理是很自然的 。但从心理学角度而言,仇恨是有害健康的 。仇恨的心魔会攫住人的心灵,使人元气大伤 。而宽恕对健康很有好处 , 它可使人减轻压抑、愤怒和压力 。路斯金说:“复仇后你或许会获得一时的快感,但宽恕却可以弥合你一生的创伤 。”

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