莲藕清热凉血营养价值高挑选要闻气味看颜色尝味道( 二 ) _生活百科

做法：
1.将圆糯米洗净后，倒入水浸泡2小时。
2.将莲藕洗净、削皮，把一端切开3公分左右当盖子，再用手抓取些许糯米塞入莲藕，并以筷子压紧进去。
3.盖回盖子，使用竹签固定，放入热水锅中，倒入桂花、砂糖、冰糖搅拌均匀，小火炖煮至莲藕变软即完成！
【莲藕清热凉血营养价值高挑选要闻气味看颜色尝味道】 小贴士：煮软待冷却后，可以整锅放入冰箱冷藏至隔夜会更入味！