挑饼干，看看含油量
饼干本来就不是一种有利健康的食物 。它的主要原料就是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠 。这些东西没有一种有利于预防肥胖、糖尿病、高血压和中风 。
如果确实想吃，挑选时不要一味重味道、种类，应该重点看看配料表，尽量挑选脂肪含量低(10%以下)的饼干 。最后 ， 需要提醒的是，吃完饼干后要少吃点白米白面做的主食，炒菜时要少放点油，作为弥补 。
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