去湿的食物有:鲤鱼、木棉花、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等 。
赤豆鱼汤
功效:补脾、利水、消肿 , 其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气 。
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克 , 葱头5个,煲汤,不放盐 。
苋实老鸭
功效:滋阴养胃,健脾利水 。
苋实100~120克,老鸭一只 , 宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食 。
猪舌汤
功效:清润滋补,宽中下气 , 可除春寒去湿困 。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克 。
鹌鹑汤
功效:健脾开胃 。
鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤 。
另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等,均有一定的健脾去湿功效,家长们可根据需要给小儿服用 。
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