现代药理学研究证实,西洋参与三七相似,主要活性成分为皂苷类成分、黄酮类成分和多糖类成分,皂苷类成分具有抗炎、抗凝血、抑制血小板聚集、抗血栓、抗心肌缺血、缺氧、增强心肌收缩力、降压、兴奋中枢神经、抗肿瘤、抗疲劳、改善记忆力等多种作用 。黄酮类成分具有抗氧化应激、清除氧自由基、抗衰老、改善血液循环、调节血脂、抗肿瘤、降血糖等作用 。多糖类成分具有降血糖、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、调节免疫等作用 。

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常吃西洋参粉需要注意:
- 对三七、人参、西洋参过敏者应禁用西洋参,过敏体质者慎用西洋参 。
- 西洋参有“类激素”作用,大量或长期服用可能会带来一些危害,常见的不良反应是影响睡眠,表现为心情兴奋、烦躁忧虑等,与广告宣传的“安神”功效恰好相反 , 其他不良反应还包括胸闷、胸痛、头痛、头晕、心率增加等,注意不要把这些“不适”当作“有效”的反应 。
- 西洋参的常用量为3-6g , 不宜与藜芦同用,中阳衰微、胃有寒湿者忌服 。
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