明天就是元宵节,汤圆和元宵别再分不清啦!( 二 )


第三 , 晚餐和夜宵最好少吃汤圆 。一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题 。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵 , 否则前面说过了,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担 。吃完汤圆后不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉 。
第四,无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜 。医学研究证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病 。有的人吃元宵时一被烫马上就把元宵咽下去,这种习惯危害更大 。
第五,少吃油炸汤圆 。汤圆有不少吃法,可汤煮、可蒸食、可油煎、可油炸、可拔丝,还有真空包装打开即食的 。除了煮之外,有些人也很喜欢炸汤圆 。虽然油炸的汤圆比较香脆 , 但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高,成了更不健康的食品 。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发,故不能食用 。
第六,特殊人群不宜多吃汤圆 。由于汤圆馅大部分都是甜的,因此有几类人是不适合吃的,如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、胆囊炎患者以及胃肠道功能比较弱的人 。对于糖尿病患者来说,一定要尽量少吃 , 否则很容易引起血糖波动较大 。

明天就是元宵节,汤圆和元宵别再分不清啦!

文章插图
元宵节吃汤圆和元宵是传统,明天就是元宵节了 , 欢欢喜喜的吃些元宵和汤圆吧,这才有节日的味道 。相信大家总算搞清楚了元宵和汤圆的区别了,吃货较真起来是很有毅力的哟,说到这里,还需提醒下大家 , 不要一次性吃很多的汤圆和元宵,会导致消化不良的 。

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