制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者
混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠 。
温热食用 。
功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳 。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用 。治疗痰热咳嗽，痰黄稠 ， 咽喉不利 。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者 。
注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用 。血虚体弱的婴儿忌用 。
文章插图
【盐蒸橙子能化痰止咳吗？盐蒸橙子有哪些功效？】 小孩子到了秋冬季节，稍不注意，就容易出现感冒、发烧、咳嗽等现象，如果不进行治疗 ， 又担心咳嗽时间长了，会引发肺炎，但是治疗起来 ， 又怕各种激素药物，对孩子产生伤害，以及依赖症 ， 所以不妨试试盐蒸橙子的方法，有效又安全 。
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