12.含铅食品——惹来早衰+脸色灰暗
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症 。
人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能 ， 不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老 。
13.蘑菇——调节内分泌
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使面容艳丽 。
另外 ， 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
14.泡菜——早衰+致癌
在腌制鱼、肉、菜等食物时 ， 容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰 。
15.白萝卜——抑制黑色素
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。具有促竟进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
由于白萝卜含有丰富的维生素C ， 维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成 ， 阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此 ， 常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
16.腌制食品——致癌+早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚X盐 ， 它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰 。
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