其实，早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品 ， 更把它当做一种药材 。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多 。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生” 。
2.樱桃
打榜理由：有“鲜果第一枝”的称号
营养速查：之所以得此美名，是因为它成熟季节之早，在百果中占了首位 。在樱桃上市后，其他水果才接踵而至 。
另外，樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量，每100克高达6~8毫克，比苹果、橘子、梨高20~30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍！
3.香蕉
打榜理由：被称为“快乐水果”&“智慧之果”
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果 。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力 ， 解除忧愁 。
同时，香蕉还被称为“智慧之果” ， 传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C ， 以及多种纤维素 。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！
4.山竹
打榜理由：享有“果中皇后”的美誉
营养速查：山竹原产于东南亚，一般要种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵 。山竹具有降燥、清凉解热的作用 ， 这使山竹能克榴莲之燥热 。
在泰国，人们将榴莲、山竹视为“夫妻果” 。如果吃了过多榴莲上火了，吃上几个山竹就能缓解 。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用 。
5.草莓
打榜理由：“秀外慧中”
营养速查：草莓的外观呈心形 ， 鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁 。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高 。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质 。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素 。
6.猕猴桃
打榜理由：Vc之王！
营养速查：美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素（包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇）进行分析之后 ， 发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面！
当然，猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量：每100克的维生素C含量为420毫克 ， 比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍 。
7.桃
打榜理由：含铁量在水果中高居榜首
营养速查：桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分 。桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位 。此外桃还富含果胶，经常食用可预防便秘 。
8.葡萄
打榜理由：很好的能量来源
营养速查：葡萄的含糖量达8%~10% 。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收 。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等 。
9.梨
打榜理由：含有84%的水分
营养速查：梨是令人生机勃勃、精力十足的水果 。它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼 。
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