(8)龙眼
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神 。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足 , 晚上睡不好、易头晕的人可多吃 。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量 。
(9)糯米
糯米糕补体力糯米有补中益气、补充营养的作用 , 寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可 。
(10)葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候 , 此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法 。
2、春季如何养肝排毒
1.进行“身体大扫除”
春天是扫除季节,身体也需要大扫除 。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择 。此外 , 春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力 。
2.春天应该多吃豆芽
豆芽处于一种不断的生长过程中 , 其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活 。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养 。此外,莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜,以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康 。
3.保护肝胆最重要
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重 。要保护肝胆 , 就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品 , 少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1-2把坚果 。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈 。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬 。
4.适合做伸展运动
整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合做的就是伸展运动 , 以唤醒身体 。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功 。
5.最应补B族维生素
春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬 。此外,补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑或失眠 。
6.到户外和大地“共振”
春天,室外不仅空气清新,花香能使人放松,减轻压力 。最重要的是,此时地球的振动大约为每秒8赫兹,与人体大脑α波节律一致,最让人感觉舒适,对大脑长期焦虑有一定的治愈作用 。
7.草药帮助春季排毒
春季生长的很多草药能起到排毒的作用 。比如番泻叶能清肠;蒲公英是保肝极品,有助受损肝脏愈合;甘草有助于能量平衡和消化 , 减少压力 。此外,用薄荷、迷迭香或熏衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸 , 还有助于清洁皮肤和鼻窦 。
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