5、杏仁粥
做法：杏仁（去皮）20个左右，大米50克 。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐 。
功效：可止咳定喘、祛痰润燥 。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试 。
6、梅花粥
做法：先取梅花5-7朵，洗干净 ， 然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可 。
功效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品 。在春季食用非常好 。
7、菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量 。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化 。
功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛 ， 眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老 。
8、胡萝卜粥
做法：胡萝卜一根，粳米100克 。将胡萝卜用素油煸炒，与粳米一起煮粥 。
功效：胡萝卜含有胡萝卜素 ， 人体摄入后可转化为维生素A，适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用 。
9、芹菜粥
做法：大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克 ， 煮粥至熟食用 。
功效：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症 。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
10、菠菜粥
做法：先将粳米洗净入锅加水，上火煮 ， 将菠菜切碎备用 。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可 。
功效：菠菜粥清淡易消化 ， 具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食 。
11、百合枸杞粥
做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可 。
功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等 。其中 ， 百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神；枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效 。两者合用，可谓强强联合 。
【春天养生饮食要注意什么？春天养生适合吃哪些食物？】 12、玫瑰花粥
做法：白米1杯，新鲜玫瑰花，1朵鸡汤8杯，蜂蜜适量 。白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用 。鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌 ， 改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可 。碗内加入蜂蜜 ， 加入滚烫的稠粥拌匀即可食用 。
功效：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致 ， 还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效 。
13、猪肝绿豆粥
做法：新鲜猪肝100克 ， 绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量 。先将绿豆、湛江大米洗净同煮 ， 大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品 。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发 ， 特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
相关经验推荐
- 备孕前饮食注意事项有哪些 备孕不能吃什么
- 柚子的营养有哪些？吃柚子的养生功效有哪些？
- 常见的水果养生功效有哪些？常见的坚果有哪些功效？
- 孩子脾胃不好是什么原因 这6个饮食禁忌破坏孩子脾胃
- 夏季宝宝饮食注意事项 5点要特别注意
- 春季的养生花茶有哪些？春季适合喝什么花茶养生？
- 吃哪些食物能美白牙齿？如何饮食美白牙齿？
- 吃粗粮养生要注意什么？吃粗粮养生的禁忌有哪些？
- 产后饮食要注意什么 产后尽早下床活动
- 饮食方面的谚语