看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些
二、看果肉组织 。
将菠萝切开以后，如果是果目浅而?。?内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品；否则，果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝 。另外，未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色 。
三、看果实的硬度 。
挑选菠萝时，可用手轻轻的按压，如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝 。而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝 。另外，过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝 。此外，如果发现挑选的菠萝（或放置一段时间的菠萝）有汁液溢出，则说明其果实已经发生变质，人们就不可以再食用了 。
四、用鼻子闻 。
【春季哪些水果不宜多吃？春季哪些水果吃多了不利健康？】 可以用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁 ， 这样也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟 。一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味，果肉则香气馥郁 。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果，时间放不长 ， 且易腐烂 。另外，无香气的菠萝则兴许是带生采摘果，所含糖分明显不足 ， 吃起来也没什么味道 。所以，挑选那种稍微能嗅到些香味的菠萝为佳 。
相关经验推荐
- 老人吃菌菇能预防心血管疾病吗？保护血管的菌菇有哪些？
- 新闻包括哪些类型
- 好吃不胖的菜有哪些？哪些菜好吃又不会长胖？
- 猪内脏吃多了会怎样？哪些猪内脏不能吃？
- 春季吃鸡蛋的误区有哪些？春季吃鸡蛋要注意什么？
- 经常吃豆腐有什么好处？经常吃豆腐的好处有哪些？
- 百香果汁有什么作用？百香果汁的作用有哪些？
- 美妆蛋有哪些用法
- 淡豆豉和豆豉的区别哪些 常吃淡豆豉的危害有哪些
- 飞禽有哪些