(2)莲藕腔骨汤
【材料】莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)
【做法】
【美容的错误方法有哪些?美容杀手有哪些?】 1、将腔骨剁成块洗净 。莲藕去皮切块 。姜洗净切片 。
2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟 , 捞出用清水冲去表面的浮沫 。
3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时 , 打开盖子用勺撇去浮沫 。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟 。
4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可 。食用前调入盐即可 。
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