7、南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃 ， 起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品 ， 被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃” 。其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点 。2000年4月被国家国内贸易局评为“中国名点”、2000年11月在杭州举办的首届中国美食节荣获金牌奖 。
8、饺子粑是江西景德镇至安徽东一带传统的地方小吃，是景德镇有名的风味小吃，分为辣馅和不辣馅 。辣的一般是用萝卜丝配上辣椒成馅 ， 利用韭菜豆腐或韭菜鸡蛋做馅的是不辣的 。另外，还有豆干，豆芽馅的好多种配馅方式，种类各异，全凭个人喜好 。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸 ， 香，透过皮都可以隐隐约约地看到里面的馅 。
9、信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃，制作原料主要有白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等，饺皮透明滑润 ， 馅肉香辣味鲜，以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食味道更香 。信丰萝卜饺饺子皮是用红薯淀粉制作的，内馅以信丰萝卜为主 ， 加入鱼片、肉片等你能想到的好料用蒸笼蒸熟就可以开吃 。蒸熟了的萝卜饺，皮柔滑，半透明，内馅隐约可见，吃起来薯粉饺皮的柔韧、鱼肉片的鲜美、萝卜的甜津和佐料的清香融为一体，风味独特，是信丰人最为熟悉也最为想念的味道 。信丰萝卜饺入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”江西榜名单 。
10、九江桂花酥糖与桂花茶饼同称“桂花双壁”，是九江的传统名点 ， 其选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成 。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点 ， 并且有润肺、健胃、止咳的功效，是一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品 。
江西有哪些好吃的特色美食？江西小吃
1.南昌米粉是江西省南昌地区名产 。江西是鱼米之乡，盛产大米 ， 因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食 。
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点 。南昌米粉历史悠久 ， 主要制作原料是优质晚米 。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序 。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉 。
2.瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器 ， 精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上 。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食 。瓦罐之妙处在于土质陶器 ， 秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中 ， 其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘 。
3.南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子 。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉 ， 将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂 ， 吃时将肉扣在盘内即可 。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，荤素鲜腻，别有风味 。
4.饺子粑是景德镇有名的小吃，源自都昌，历史上，许多都昌人移民到景德镇，景德镇号称“都昌人的码头”，都昌人不但影响了景德镇的语言和文化 ， 也把美食带过去，饺子粑就是其中之一 。
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