3.大火烧热炒锅 ， 到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒 。
4.转中火 ， 沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖 ， 翻炒均匀盖锅1-2分钟 。
5.开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可 。
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