2、锅内加水 , 将大米下锅,用大火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟 。
3、待粥稠时加盐调味即可 。
(3)燕麦粥
材料:燕麦100克,大米100克,水适量 。
做法:
1、将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中 。
2、将米洗净也放入锅中 , 加适量水烧沸后改用小火熬煮 。
3、煮的过程中,要不停地搅拌 , 煮至熟烂即可 。
功效:燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁 。食用燕麦粥 , 具有补益脾胃、止虚汗等功效 。
功效:南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,能促进肠胃蠕动;山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用 , 两者结合,润肠和胃 。
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