推荐食疗方小米枣仁粥 。先将酸枣15克加水煎煮 ， 取药汁备用 。将小米100克加水煮粥至将熟，加入药汁，搅拌煮开即可 。每日早晚各一次，加蜂蜜温服 。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者 ， 其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效 。
(4)润燥之最黑芝麻
秋冬季节，气候变得干燥寒冷，人们外出活动减少，喜食辛辣食物，多种因素导致肠燥，诱发便秘 。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用，兼具补肾阴的功效 。
推荐食疗方复方黑芝麻糊 。与一般的黑芝麻糊不同，除了单纯的黑芝麻，这里还加入了大米和桑葚 。制作方法是：桑葚15克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎 。把大米煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味 。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好 。
(5)补脾之最山药
冬季进补必先调理好脾胃 ， 否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担 。
中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，堪称补脾第一良药 。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泻痢” 。现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能 。
推荐食疗方山药虾皮糊 。山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用 。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟 。然后拌入山药糜煨煮至沸，加精盐即成，早晚分食 。可滋润血脉、固肾降压 ， 尤其适于肝肾阴虚的高血压病患者 。虾皮含有丰富的钙，还具有补肾壮阳、理气开胃的功效 ， 特别适合冬季食用 。
2、冬天男人要怎么进补
一、莲藕猪脚汤
材料
莲藕3节，猪脚1只 ， 猪骨250克，姜、料酒适量 。
做法
1、猪脚和猪骨斩件，放进锅中 ， 加料酒去腥，焯热水后捞出 。
2、莲藕削皮，切成滚刀块 ， 生姜切片 。
3、全部材料放进汤锅里，加入10碗清水 ， 大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可，放盐调味 。
功效
养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺 。
二、木瓜花生排骨汤
材料
本汤取鲜木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量 。
做法
1、将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用 。
2、干鲜花生仁用清水洗净杂质 。
3、鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀 。
4、然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮 ， 煮至花生仁熟透变软即可 。
功效
本汤能滋润皮肤，润肠通便 。
三、淮山排骨汤
材料
淮山2根，猪小排500克，姜、枸杞子、罗汉果适量 。
做法
1、将排骨切成块状然后用水冲洗，洗去污血 。倒入少许料酒搅拌均匀以去味 。
2、淮山去皮后立刻洗净放入炒锅中，用油炒到有些黄色 。用水泡枸杞 。
3、准备瓦锅 ， 放入排骨，开始大火煮，30分钟后放入淮山，接着放入姜片、罗汉果，炖煮半个小时 。
4、最后放入枸杞，盖上盖子中火熬1小时即可，开锅食用前加入调味料 。
功效
生津清火，补肾益气、养心滋精 。
四、白茅根雪梨猪肺汤
材料
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