鱼排有什么营养价值？鱼排有么功效？( 二 ) _鲫鱼

      蛋白质(克)>10.10
      2、美味鱼排
      鱼排佐上蕃茄的天然微酸和玉米的天然甜味，不需要多余的酱料，天然的好滋味。只要少少的花费，在家里也能煮出不输餐厅的好料理!
      1.材料
      鱼片2片,中筋面粉2大匙,玉米1根,小蕃茄10颗,大蒜2瓣,盐适量,胡椒适量
      2.做法
      1、玉米削粒，蕃茄切半，大蒜切末。
      2、起锅下一大匙油，下玉米粒炒到略熟约3分钟，加入盐巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分钟，盛起备用。
      3、鱼排用餐巾纸吸干多余的水分，鱼排的两面洒上盐和胡椒，再均匀沾上面粉。
      4、步骤2的炒菜锅或平底锅拿一餐巾纸擦拭，加入薄薄的一层的油，用中大火将鱼片二面各煎2-3分钟到熟。
      5、盛盘。先舖一层饭，叠上鱼排，再放上玉米和蕃茄。再加上任一种绿色蔬菜，就是色香味具全的一餐了!