海带具有哪些营养价值?吃海带要注意哪些禁忌?( 二 )


5、不能长期的将海带当做主食 。这样会摄入过多的碘,也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒 。因此 , 食用海带前,应先用水漂洗 , 使砷溶于水 。

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