青萝卜有什么功效与作用？青萝卜的食用方法有哪些？( 二 ) _萝卜

3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
4、青萝卜的食用方法
1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2.萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3.可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。
5、青萝卜不能和什么同吃
相克
青萝卜+木耳：引发皮炎
宜搭
青萝卜+豆腐：帮助人体吸收豆腐中的营养
青萝卜+紫菜：清肺热治咳嗽
6、素烧萝卜
材料：白萝卜1根，指天椒2条，蒜肉5瓣，花椒半茶匙
调味料：糖、料酒、浙江黑醋各2汤匙，老抽1汤匙，水半杯
做法：
1、白萝卜削皮切片。
2、锅里放少许麻油爆香花椒，取出花椒。
3、把所有的材料加入锅里，煮至汁液粘稠即可。
【青萝卜有什么功效与作用？青萝卜的食用方法有哪些？】