二、吃东西狼吞虎咽
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中 , 吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快 。实际上这样对身体健康非常不利 。
吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变 。
三、吃得过饱
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤 。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃 。
中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕 。”从古人的经验看 , 饮食过量就会使肠胃功能失调 , 时间久了,生病得癌也无法避免 。
四、经常在外面吃饭
当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯 。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的 。
一方面 , 由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中 。另一方面 , 外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质 。同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件 。
五、经常饮酒过量
任何事情都要适可而止,过量饮酒则对健康有害无益 。酒的主要成分乙醇 , 是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统 。研究表明 , 直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式 。
值得提出的是,要避免空腹饮酒 。空腹饮酒时,由于胃中没有食物 , 酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些食物 , 尤以碳水化合物为佳 , 因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用 。此外,还可以选择一些适当的下酒菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等 , 以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素 。
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