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学生
吃够主食提升脑力
为了保证学生一上午都能注意力集中,早餐应补足碳水化合物,为大脑提供能量 。

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因此,无论多着急,学生早餐一定要吃主食,比如面包、花卷、馒头,或者升糖指数较低的粗杂粮 。
同时,学生处于生长发育期,早餐可以配一杯牛奶,吃点新鲜果蔬,加强钙及其他营养素的摄入 。
食谱推荐:
全麦面包三明治 牛奶 果蔬;杂粮粥 包子 鸡蛋 果蔬 。
上班族
低脂高纤对抗久坐
上班族在选择早餐时要重点考虑三个因素:

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一是防脂肪囤积 。很多人一坐一整天,因此建议选择脂肪含量较低的杂粮粥等 。
二是护眼 。每天面对电脑的人可以在早餐中加点胡萝卜、南瓜、青椒、鲜枣等 , 或搭配抗氧化能力强的西红柿等,喝杯枸杞豆浆也不错 。
三是防便秘 。建议早餐选择高纤维食材或乳酸菌食物,比如全麦面包、红薯、山药、酸奶、奶酪,帮助肠胃道蠕动、促进排便 。
食谱推荐:
全麦面包 西红柿 牛奶;红薯 鸡蛋 蔬菜沙拉
重体力劳动者
扛饿很关键
需要消耗大量体力的人,早餐一定要有足够的主食 , 摄取足够的碳水化合物及蛋白质,才能为身体提供所需的能量,维持肌肉耐力,避免酸痛 。

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主食建议选择低血糖生成指数的食物 , 如糙米饭、荞麦面,它们的消化吸收速度缓慢 , 可提供较长时间的饱腹感,不容易饿 。
蛋白质可以选择肉类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白 。
食谱推荐:
糙米饭 酱牛肉 香蕉/炒青菜;奶酪 全麦面包 豆浆;面条 烫青菜 鸡蛋 。
正在减肥的人
增加膳食纤维
减肥人群的饮食特点之一是增加膳食纤维摄入,保证蛋白质摄入,同时减少碳水化合物摄入 。
在汤面中加入少量面条 , 多加一些丝状的配菜,这样既有面条的口感,又有足够的饱腹感,还能摄取了更多膳食纤维,利于减肥 。
食谱推荐:
少量面条加绿叶菜、蘑菇丝、豆腐千张丝、黄豆芽,1个鸡蛋,加1茶匙香油煮成汤面,配1个桃或苹果 。
【狼狗是什么品种】 本文来源: 健康圈、生命时报、人民日报等 编辑:乐康 图片来源:123RF、SOOGIF等
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