酸奶主要有哪些功效?怎样搭配酸奶能发挥最佳功效?( 二 )


不要想着减肥拼命喝酸奶 。酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动 , 从而缓解便秘 。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系 。酸奶还具有一定的饱腹感 , 轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量 。
除此之外 , 在服用以下这几种药时也不宜喝酸奶哦 。
服用4种药不宜喝酸奶
胃药:酸奶能促进胃酸分泌,而奥美拉唑、雷尼替丁等胃药的作用是抑制胃酸分泌,喝酸奶可能抵消这些药物的部分药效 。
抗生素:罗红霉素、多西环素、氯霉素等抗生素会影响酸奶中乳酸菌的活性 。酸奶中的钙、镁离子与氧氟沙星、环丙沙星等可产生络合反应,降低药物效果 。此外,酸奶可加剧在酸性环境中不稳定的药物(如红霉素、阿莫西林等)的水解 , 降低疗效 。
铁剂:用于治疗贫血的含铁药物(如枸橼酸铁铵、琥珀酸亚铁、多糖铁等)不宜与酸奶同服,因为酸奶中的钙离子可与铁离子在十二指肠中发生竞争,导致铁剂吸收减少,降低疗效 。
降糖药:酸奶在发酵的过程中产生了较多乳酸 , 而二甲双胍、苯乙双胍等双胍类降糖药在发挥药效的同时,会使体内乳酸增多,服这类降糖药期间喝酸奶,可能增大乳酸性酸中毒风险 。

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