吃水果减肥有效果吗?吃水果充饥好吗?( 二 )


5.苹果
100克/50卡路里苹果富含果胶,可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄,再加上苹果富含钾 , 热量不高,还可以防止腿部水肿,也是热衷于减肥的女性首选 。
6.香蕉
100克/125卡路里富含纤维质、钾质和果胶等 , 可以有效地整肠,也有排除体内水分的效果,是一种很理想的减肥水果 。
7.猕猴桃
100克/50卡路里富含维生素C , 能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果 。
3、为什么水果减肥没有效果
首先,这和水果的糖份有很大关系:一个人摄入过多的糖分就必然要在体内转化为脂肪,不管糖是来自巧克力饮料、粮食还是水果,结果都一样,差别仅在于转化的速率 。尤其是在饭后吃水果,就等于吃多余的糖,这部分多余的糖只好转化为脂肪贮存在你的身体里 。非但不能成全“美”梦,还可能增肥,而且增加的赘肉最喜欢往你最在意的腰腹部凑热闹 。虽然水果是食物纤维的重要来源,但甜味水果糖分高因此热量也高,必须有节制地亲近它们 。这就要求减肥的爱美人士要亲近那些低糖低热量的水果 , 疏远高糖高热量水果 。
4、哪些人不可以用水果减肥
水果也有一定的食用禁忌,如腹泻 , 大便溏者忌食香蕉,脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠,肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨 , 消化不良、胃病者忌食红枣,胃病反酸者忌食橄榄,阴虚火旺者忌食荔枝,体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子,脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者忌食西瓜等 。水果摄入过多,也会导致肥胖中医认为,肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关,这里说的“肥甘”,除了包括肉、糖和糕点外,也包括了“甘甜”的水果 。水果中含有大量“果糖”,非常容易被人体吸收而转化为热量,这些热量如果消耗不了,就会转化成脂肪存在体内,肥胖也就因此而产生 。
4、美味又低脂的便当做法
一、紫薯厚蛋便当
紫薯、豆角香菇炒香干、厚蛋烧、凉拌芦笋
共计450大卡
食材:紫薯220g、香干2片、香菇3朵、
鸡蛋2个、芦笋50g、四季豆60g、橄榄油5g
紫薯洗净切块、放入蒸锅蒸20分钟左右,熟没熟用筷子戳一戳感受一下
1.四季豆去两角切段 , 香菇、豆腐干已经切条;姜、蒜切成末 。先将四季豆用加点油的沸水焯1-2分钟,捞出 。
2.锅烧热加入少许油,放入姜、蒜末炒香,导入豆角、香菇、豆腐翻炒均匀、加点水炒炒加盖焖一会 。最后加盐、酱油调味炒匀出锅 。
3.鸡蛋磕入碗中,加点盐、少许凉水(牛奶)、搅拌均匀 。
4.平底锅或玉子烧锅用小火加热,抹上一层薄油,倒入1/2的蛋液铺满锅底 , 小火略煎凝固,从一端将蛋卷起至另一端 。
5.再倒入剩余的蛋液 , 重复2的步骤,将原本卷好的蛋卷再卷上一层 。鸡蛋用的多 , 分多次倒入,这样卷起来的成品更好看 。
二、黑椒牛肉便当
大米麦胚红薯饭、洋葱杏鲍菇炒牛肉、
酸菜炒葫芦、哈密瓜
共计390大卡
食材
大米30g、麦胚15g、红薯100g、牛肉100g
洋葱40g、杏鲍菇50g、葫芦瓜150g,橄榄油少许 。
大米淘洗干净 , 倒入电饭锅中,再加入麦胚,倒入1.2倍水 。红薯去皮切成?。?铺在大米上,按下煮饭键蒸煮 。
洋葱和杏鲍菇切丝 。牛肉洗净擦干水分,切成薄片(丝) , 磨上黑胡椒粉,倒入适量生抽、耗油、少许淀粉腌制20分钟 。
杏鲍菇用沸水焯1分钟捞出 。锅用中高火加热,倒入适量油,将洋葱和腌好的牛肉一起放入锅中翻炒,将至断生时倒入杏鲍菇,出锅前依旧口味加点盐和黑胡椒粉 , 装盘 。

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