3、吃凉拌菜能减肥
多吃凉拌菜确实能够少摄入热量，但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行 。因为有的凉拌菜也可能含有许多油 ， 或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱 。另外，只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥，不但很难吃饱，还会让你很快地饿了，而用其他高热量的食物来填饱肚子 。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等 。最好放点醋 ， 少放油 。
3.有助于减肥的食物
1、冬瓜
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重 。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪 。此外，冬瓜富含维生素 ， 且含热量较低 。
2、黄瓜
黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素 ， 能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低 。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低 。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质 。
4、白萝卜
白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积 。白萝卜也有通气和促进排便的作用 。
5、紫菜
紫菜纤维含量高 ， 脂肪含量低，易产生饱腹感 ， 还有清热利尿的功能 。
6、韭菜
韭菜含纤维丰富，能畅通大便 ， 把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积 。
7、海带
海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能 。
8、绿豆芽
绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能
【夏天露肉要远离哪些食物？夏天适合吃什么食物减肥？】
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