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吃葡萄有什么好处？葡萄有什么营养价值吗？( 二 )

生活百科提子


10.有助于消化
有助于消化 ， 适当多吃些葡萄，能健脾和胃 。
11.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
3、葡萄的功效
1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖 ， 进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳 。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善 。
2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合 ， 使之失去传染疾病的能力 ， 常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状 ， 还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆 ， 葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性 ， 治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿 ， 安胎 。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
7.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富 ， 可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果;
8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用 。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽 。
4、香蕉葡萄小蛋糕的做法
1、材料
蛋糕粉或松饼粉150g ， 蛋1个香蕉(压泥)，1根奶油(隔水加热融化)，10g葡萄干适量
2、做法
step1
ㄧ容器倒入蛋糕粉后，加入奶油拌ㄧ下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄干轻拌匀成面糊状 。
step2
烤箱事先预热10分钟 。
step3
趁预热时把面糊装入烤模或烤杯里 。
step4
放入烤箱以150度烤约15分钟即完成 。(烤模是小容量的ㄧ口蛋糕烤模，若是较大的烤模时间和温度要略做调整喔！)

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